Le Bouchot a été acquis en 2002 par Anne et Jean-Philippe. Ils rénovent cette ancienne ferme, défrichent les terres, plantent des arbres et des fleurs. Cette ancienne ferme devient un lieu d'accueil unique au c¦ur de la Sologne. Un lieu de calme et de sérénité entre la vallée de la Loire et la vallée du Cher, à quelques kilomètres des châteaux et des vignobles.

Que vous veniez seuls, en famille ou antre amis, vous serez des hôtes qu'Anne, Jean-Philippe et leurs enfants se feront un plaisir d'accueillir.

Ils vous raconterons la Sologne, son histoire, ses légendes, ses habitants.
Vous découvrirez cette région « La Sologne », à l'écart des chemins battus.

Anne est une avocate, passionnée par la nature, les animaux terrestres et aquatiques. Elle passe des heures à jardiner. Elle se fera un plaisir de vous donner une paire de gants pour vous faire gratter la terre et arracher les mauvaises herbes. Mais attention ! toutes les mauvaises herbes ne sont pas mauvaises.

Jean-Philippe, naturaliste, écrivain et conférencier spécialiste de l'Amazonie, est gérant de la société Ylahé un bureau d'étude installé dans le lieu qui travaille sur toutes problématiques liées à l'habitat, à l'environnement et au développement durable.

Au fil des saisons, ils confectionnent confitures, chutney,  terrines etc… .